감자요리 돼지고기감자조림 만드는법 감자조림 황금레시피 : 가정용반찬
> 돼지고기(앞다리살200g), 감자(270g), 홍고추(10g), 고추사탕(20g), 참깨(1T), 참기름(1T) > 청주(1T), 생강즙(1T), 후추(약간), 허브소금(14t) > 간장 (212T), 설탕 (2T), 물엿(1T), 매실청(1T), 마늘(12T), 대파(1T), 다시마 육수(1) > 1. 얇게 썬 돼지고기(앞다리살 200g)는 지방을 빼고 먹기 좋게 썬다 2. 돼지고기에 생강즙(1T), 청주(1T), 후추(조금), 허브소금(14t)을 섞어 밑간을 한다 3. 감자(270g)는 한입크기로 잘라내고, 물에 10분 정도 담가 전분을 뺀다.(매실즙을 빼고, 채반에 담아 1.270g)를 넣고, 1큰물기어(다듬어 양념)홍고추(10g)는 얇게 썰고 삶은 돼지고기 편육(10g)은 얇게 썰어서 볶는다...
김밥 맛있게 싸는 법 스팸김밥 만들기 접어서 먹는 sns 김밥 접기
©투고, 사진, 요리윤리 선물받은 것도 있고 남편도 좋아해서 이 조합으로 만들어 보니까 은근히 매력적인 맛이었어요.묵은지도 같이 넣어주기 때문에 잘 어울려요. 접으면 되기 때문에 간단하지만, 재료를 조금씩 조절해서 만드는 것도 좋다고 생각했습니다.자취생이나 혼밥용으로 쉽게 만들어 먹기 좋은 것 같아요. 저는 포스팅해 보려고 재료를 바꾸면서 세 번 정도 만들었는데, 이 조합이 만들기 쉽고 맛도 좋더라고요.도시락에도 좋고요.단무지 대신 묵은지를 넣어 먹으면 담백한 맛을 추천한다. 만들어볼까요? 재료(2개 기준) : 밥 1공기(200g), 스팸 4조각, 달걀 2개, 당근 1/2개, 풋고추 4장, 묵은지 2장, 김 2장. * 야채를 볶을 때는 소금 약간.묵은지 볶을 때는 참기름 약간.*야채 볶을 때 오일 적당량..
